Reggio Calabria 19 dicembre 2023 ore 20.00
Cena sociale Ristorante “Le Vie del Gusto”
Via II Settembre 55
89125 Reggio Calabria RC
Le prenotazioni sono ammesse fino alle ore 18.00 del 15 dicembre

Menu
Antipasto
Nduja di Spilinga con crostini di pane casareccio, gnocco fritto con selezione di salumi di maialino nero di Calabria, olive e ricottine locali, caponata in agrodolce di melenzane, cappuccio marinato al lime, insalata di fagioli, pappaluni con cipolla di Tropea e peperoncino di Sovereto, verdurine selvatiche saltate in padella con fonduta di formaggi, vellutata di ceci, polpettine e parmigiana.
Primi
Scialatelli funghi porcini speck e noci in forma di formaggio.
Struncatura
Secondi
Stufato di maialino nero di calabria alla birra con contorno di patate al forno con il rosmarino.
Dessert
Panettone
Il costo è di € 40,00 a persona, il Contributo del Cral è di € 30 e il costo totale finale per socio è di € 10.
Il pagamento della quota avverrà direttamente in Ristorante.
Per info e prenotazioni rivolgersi a Tina Ascanelli, Carmelo Giglio (3426715493) o Maurizio Crisafulli (3386559768).
Le prenotazioni sono ammesse fino alle 18,00 del 15/12/2023
Dopo aver prenotato e avuto conferma dai colleghi, è necessario inviare una mail avente come oggetto “Cena Sociale Reggio Calabria” a: prenotazioni@cralbnlsuditalia.it,
indicando i nominativi dei soci partecipanti.



